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青醬起司爆漿豬排、烤洋芋、高麗菜沙拉。
爆熱的天,邊煮我邊想... 幹嘛我要虐待自己做什麼...

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青醬起司爆漿豬排、烤洋芋、高麗菜沙拉。
爆熱的天,邊煮我邊想... 幹嘛我要虐待自己做什麼爆漿豬排...
先搞定馬鈴薯,再把巧達和青醬塞進豬排裏,裹上蛋汁和麵包粉、鎖住鮮美滋味,稍微煎脆也放進烤箱,趁烤箱熟透豬排和洋芋時切高麗菜和紅蘿蔔拌好沙拉,絕無冷場,一小時,上菜!
天太熱特別開了冰鎮的加勒比芒果酒,小皮吃到光著身,佛地魔說豬排像極了他爸小時候常煮的美式豬排,雖然主婦煮得大粒汗小粒汗,一家子吃得開心也就值得了。


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除了當過一個月時尚雜誌編輯,大部份時間都是自由業。寫過某大報專欄、作過網拍紅牌賣家,後來在倫敦讀了時裝設計順便嫁作人婦。 這個專頁分享我的家庭生活,烹煮、遊戲、蹦蹦跳跳。(合作請寄信到 [email protected]
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